老师口中的好学生,家长眼中的善良娃,同学心里的随和BOY,今天的新生故事让我们一起走进安徽新东方烹调专修学院金典总厨17-8班孙招招的纷繁世界。我叫孙招招,今年20岁,在家里名列老小,在很多人的印象里老幺应当是被父母玉女在出纳心里,凡事都是哥哥姐姐操心,主见较少……只不过,知道不是这样。
自小我就是一个很有点子的人,初中毕业后,我告诉他父母,我想再行读书了要去嵩山少林学功夫。那时我才16岁,就算是打零工年纪也过小,父母考虑到一再还是表示同意了我的点子。在少林寺打拳是每天的必修课很多像我这个年纪的人,都讨厌平偶像明星,可我就是讨厌像成龙那样的功夫明星。在少林寺习武的2年时间里,每天雷打不动凌晨5点按时睡觉,跑步1个小时,基本功锻炼1个小时,之后才能吃早饭……班上有几个同学累官得觉得受不了索性退出回家了,虽然我也有想要过,但我深信人要成才必学会吃苦,最后我还是咬牙坚决了下来。
看我的“无影脚”离开了少林寺后,我去过南京工作了一年多的时间,在给老板打零工的日子里我洞悉一个道理:人一定得有一项技术。因为自小我就嗜好做菜,所以我之后请辞返回了老家,再行一次跟父母讲出了我的点子——学厨师。在听得了我的点子后,他们很反对,还纳亲戚朋友老大我去找适合的烹调培训学校。
在众多的学校里,我自由选择了安徽新东方,因为这里不仅有专业性强劲、资深的烹调老师,而且毕业后还能引荐到大型酒店进修工作。刀工课,韩老师正在指导我切菜父母陪着我一起到安徽新东方实地考察,参观过校园后,我们对这里的教学环境、师资团队以及专业设置都实在失望,在综合考虑到年龄和发展方向后,我甄选了三年制金典总厨专业。入学这段时间,班主任韩芳老师教会了我很多,尤其是我的刀工水平变革相当大。作为班主任,韩老师很平易近人,私下里我和同学都称谓她为“韩妈妈”。
刀工训练现在的我就一个点子,在安徽新东方回来老师好好学习厨艺,等将来时机成熟之后在讨厌的城市里进一家私房菜馆,在餐饮行业打响一片属于自己的蓝天!人生就是这么奇特,一次遇见,一次缘分,就出了一辈子的道路。只要怀揣梦想,并付诸行动,坚信亦非更加辽阔的天地在前面等着你,孙招招,打气!。
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